Pimienta roja del Putumayo
$13.000
La pimienta roja o chocolate, se cosecha cuando el fruto está sobremaduro y se seca al sol con cáscara, lo que le confiere un color rojizo oscuro y notas más complejas que la pimienta negra. Se caracteriza por sus especiales notas frescas a yogurt, mango biche, frutas cítricas y cacao*
- Cantidad: 25 gramos
- Origen: Valle del Guamuez, Putumayo
- *Fuente: www.spicarium.com.co
8 disponibles
La Asociación Agropimentera Valle del Guamuez – ASAPIV, agrupa a todas las familias que dejaron los cultivos de coca y ahora siembran pimienta en el Putumayo.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 10 × 20 × 10 cm |
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